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100525_にんにきにきにき

ひつまぶし
が正解なのか
ひつまむし
が正解なのか

前者は
おひつにまぶすからひつまぶし

後者は
おひつで蒸すからひつまむし?

じゃあ「ま」ってなんだ?

ひつまぶし - Wikipedia
ウナギの蒲焼を細かく刻み、小ぶりなおひつに入れた飯に乗せて出され、3つの異なる食し方で供される。飯を混ぜて食べることから、こう呼ばれる。明治の末頃、ウナギの蒲焼の出前が多く、大勢で取り分けられるように細かく切って出したのが始まりで、さらに、運ぶ際に食器が割れないようにおひつを用いてご飯にウナギをまぶして出したことがこのひつまぶしという名前の由来であるといわれている(諸説あり)。また関西で鰻飯を意味する「まむし」という語からひつまむしとも呼ばれており、名古屋では両方の呼び名が通用する(「まぶし」は散りばめる意味の「まぶす」からとする見方が大勢だが[2]、一方でこの「まむし」の転訛とも考えられる[3])。
なるほどね。
08:30
ご飯
麻婆豆腐

12:30
ご飯2
温泉玉子
麻婆豆腐

20:00
ひつまぶし
かきたま汁
鶏肉のたたき
野菜炒め
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